Voor de foodfotografie van de 'Drossaard' creëerde ik een serie beelden waarbij ambachtelijkheid en verse vis centraal staat. De beelden leggen de nadruk op het product zelf: van een assortiment schaal- en schelpdieren tot een knalrode kreeft op ijs maar ook de heerlijke creaties van Jasper en Marloes.

​

Als food stylist en food fotograaf zorg ik voor contrast, bijpassende belichting en interssante composities. Ik maak gebruik van verse ingrediënten zoals partjes citroen, kruiden en ijs. Zo komen versheid en smaak naar voren.

​

Met de herkenbare bloemetjes van De Visscherie en oog voor detail laat de serie zien hoe lekker eten, kwaliteit en ambacht samenkomen. Deze culinaire- en product fotografie vertelt het verhaal van Visscherie de Drossaard op een krachtige, visuele manier.